Bahan-bahan:
- Tahu Pong (Sesuai kebutuhan)
- Bawang Putih (4 siung)
- Garam (Secukupnya)
- Minyak Goreng
- Bawang Merah
- Cabe Rawit
- Kecap Manis
Cara Memasak:
- Potong Tahu Pong sesuai ukuran yang disukai. Geprek beberapa siung bawang putih.
- Masukkan minyak goreng dengan menggunakan wajan teflon. Tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan tahu pong yang sudah dipotong, bawang putih yang sudah digeprek ke dalam minyak panas.
- Taburkan garam diatas tahu yang sedang digoreng. Tunggu hingga tahu berwarna keemasan. Balik posisi tahu tersebut.
- Setelah dibalik, kembali taburkan garam diatas tahu. Tunggu hingga berwarna keemasan pada kedua sisinya.
- Tiriskan tahu pong yang sudah matang.
- Untuk sambal kecapnya: Rajang kasar bawang merah dan cabe rawit, masukkan ke dalam mangkuk kecil dan tambahkan kecap secukupnya.
- Tahu Pong, Nasi Hangat dan Sambal kecap siap disajikan!
Selamat mencoba! 😀